ВЕСНУ ЗУСТРІЧАЄМО, ЗИМУ ПРОВОДЖАЄМО!
У народі цей день вважали провісником весни, але ще можуть бути 40 приморозків і 40 святих ще можуть 40 лопат снігу кинути.
Історія свята
У 320 році 40 воїнів римського легіону загинули біля міста Севастія (нині турецьке місто Сівас) через відмову зректися християнської віри. Римської імперією тоді правив Лікіній – прихильник язичництва і затятий противник християнства.
Воїни відмовилися приносити пожертви язичницьким ідолам, і розлючений Лікіній наказав ввечері роздягнути їх і помістити у крижане озеро. За ніч воно вкрилося льодом. Аби підсилити муки, на березі затопили лазню. Один із воїнів не витримав страждань і вийшов з озера, але на порозі лазні упав замертво. Один з наглядачів, уражений мужністю воїнів, зі словами “І я – християнин!” зайшов у озеро. Їх знову стало сорок.
Господині обов’язково печуть 40 булочок у формі пташок. У різних регіонах України вони мають назви птахів – сороки, жайворонки, буслики. У народі вірили, що саме на Сорок святих з вирію повертаються пернаті – сорок різних порід.